ANAIA Malbec

Un vino jugoso, fresco, amable, versátil. Representa la fuerza de la juventud que nos llevó a enamorarnos de esta zona.

UBICACIÓN VIÑEDOS: Agrelo, Luján de Cuyo. Mendoza. Suelo franco arcilloso.
CORTE: 100% malbec.
AÑADA: 2018
FECHA DE COSECHA: Entre el 10 y 20 de marzo
ALTITUD: 960 msnm
TIPO DE COSECHA: Manual en cajas de 18 kg
RINDE: 4500 kg/ha
MACERACIÓN: Entre 10 y 15 días a 24/26º
VINIFICACIÓN: Fermentación en mates de concreto sin epoxipar, con levaduras indígenas.
CRIANZA: Recipientes de concreto.
ALCOHOL %: 14 v/v
ACIDEZ TOTAL G/L: 5,1
Tº DE SERVICIO: 16-18º C
NOTA DE CATA: Es de color intenso, con aromas francos de flores y frutos rojos.

Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.